mandag 21. juli 2008

Sommer, sol og sjømat


Vi er bare så heldig vi, at vi bor her vi bor.

"Omflødd" med hav og flott natur rundt oss.

Og to "skrav" unna ligger det et utrolig spiskammers.

Vi elsker det som forrige generasjon kalte agn og ufisk.





Gerd, Joralf, Kurt og Kåre skåler for et godt tiltak



Lørdag var Kurt og Kåre å dykka og kom hjem med både Blåskjell og O skjell.

Kamskjell hadde vi fra før

og jammen dukka det ikke opp en pose Scampi i fryseren.


Det ble et trivelig lag som varte uti de små timer.


Kamskjell med bacon, asparges, sukkererter og blomkålpure



Scampi i sweet chilisauce à la Geir



Hvitvin og fløtedampede blåskjell



Gratinerte o-skjell


Vi avslutta med kaffe og konjakk/Bailys og som en "grand finale" fikk vi et utrolig flott show utenfor stuevinduet.


Vi fikk se månen komme opp over Tustna fjella.


Et spektakulært syn, bare se her:




8 kommentarer:

Sigrunn sa...

Ta såg triveli ut ja. Synd vi skulla værra barnevakt.

Aud Jorunn sa...

Ja men du ska sjå det byr sæ en sjanse igjen. Kjekt å værra barnevakt og tenkje æ

Aud Jorunn sa...

Ja men du ska sjå det byr sæ en sjanse igjen. Kjekt å værra barnevakt og tenkje æ

Aud Jorunn sa...

Skjønna ikkje kossen æ får det te, men slik blir det innimellom. Dobbelt opp :)

kari - carpe diem sa...

Fantastisk! Både maten og utsikten...kanskje vi bør ha en dykke-lørdag? Vi sender ut karene etter mat, mens vi smaker på og lager garnityren???
DET hadde vært et godt tiltak!!!
Og nå vet jeg det:-Sigrun e barnevakt!!!! Det ser jeg du likevel er når andre spiser...(bære tulla...)God sommer, jenter!

Aud Jorunn sa...

Den går vi fær. At karrain dokka ja.og vi laga maten. Har berre store æ, så den bekymringa legg æ i frå mæ... Eller dem kan ligga over hvis de kjem hit. Fantastisk god ide. Ha en fin tur

Mari sa...

neimen bitt av bloggbasillen du å??? så arti..,
håpe alt står bra til..,
hilsen en meget utflytta øyboer:-)

Hanne sa...

Åååå... så godt det ser ut Mamma, Spesielt O-Skjellene NAM;)